La carte d'automne

Les Potages de Mémé

- Crème de Potimarron
- Soupe de Blé Noir à l’Andouille à l’Andouille de Fouesnant
- Le Potage du Jour, Légumes mixés (sans lactose, sans gluten)

Nos potages de saison sont accompagnés de Sablés au Fromage Maison.

Les Tartes de Mémé

- Tourte au Poulet à la Moutarde au Miel du Léon et Estragon (feuilletage Bio)
- Tarte au Poisson Frais aux Légumes d'automne (Fumoir de la pointe du Raz)
- Quiche Végétarienne au Fromage de Brebis de Plouvien (consulter l’ardoise)

Nos tartes de saison sont accompagnées de Salade, Vinaigrette, Confit d'oignons maison

Les Salades d'automne

- Poisson fumé de la Pointe du Raz, Oignons, Pommes de Terre et Pomme
- Millefeuille de Betterave Rouge au Chèvre Frais Bio de Plougastel
Nos Salades sont accompagnées de Pain Frais Artisanal

Les tartines

 

- Chèvre Bio de Plougastel, Shii-také Bio de Daoulas et Rôti cuit fumé, Kig Salaun, Hanvec (Label cohérence)

- Tartine à la Tomme de Vache aux algues de Kéroudy, Miel du Léon, Poire et Noix

Mémé est une Gourmande

- Brownie Chocolat aux Noix (Sans Gluten)
- Tarte Potimarron Coco
- Fromage Blanc Fermier de Kéroudy aux Poires et Sirop d’érable 
- Compote d'Automne au Caramel

Les Plats de Saison

- Plat du Jour d’Automne (consulter l’ardoise)
- Cassoulet à la Saucisse de Kervilavel (Séverine et Guillaume - Plougastel)
- Lasagne de Potimarron (Plat Végétarien)
- Les Tartes de Mémé (au choix)
- Salades d'Automne (au choix)
- Les Tartines (au choix)
- 2 Potages (au choix)